女贞子和墨旱莲有治疗白发的作用，是通过补肾阴来治疗白发的。如果是焦虑引起的头发变白，是需要辩证论治的，根据舌苔、脉象以及全身的症状来明确是否是肾虚引起的头发变白，如果是肾虚引起的，那么是可以服用女贞子和墨旱莲的。所以建议先去正规医院找中医就诊，然后在医师的指导下来应用药物治疗。