四季豆含嘌呤高吗

(男,45岁)我患有痛风疾病已经有两个多月的时间了,关节部位经常会出现疼痛感,但是想要吃一些四季豆,四季豆含嘌呤高吗?

精选回答

张艳凯副主任医师

开封市中心医院「三级甲等」 急诊科

四季豆嘌呤含量不是特别高,适合患有高尿酸血症的患者使用。四季豆营养价值也是比较高的,尤其是里面蛋白质含量比较多,在吃了之后能够起到补钙作用。嘌呤含量比较高的食物,主要有动物内脏、海产品以及紫菜,啤酒里面嘌呤代谢也是比较高的,如果患有多么疾病尽量不要吃以上食物。

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