饭后抽血是会影响结果的。单纯的检查也可以得到准确的结果，但是如果需要查血糖或者血压之类的话，在饭后一般检查都是不准确的。而且饭后进行抽血的话，检查肝类也是会不准确的。如果单纯的查血就不需要空腹，如果是需要抽血检查肝类这一方面的话是需要空腹的。