生蚝最好是选择熟吃，比如说通过青春的方法，不会导致营养的流失，属于一种温补的食物，对补肾有一定的疗效。最好是不要生气，因为生蚝里面有很多的细菌和微生物，口感也不太好，从而会导致营养成分的流失，也会形成一定的细菌性感染，导致疾病的产生，在饮食方面尽量以熟食为主，避免吃生冷性食物。