一般可以喝酸奶或者喝含维生素c高的食物解酒，还可以通过催吐的方法解酒。喝酒会对胃黏膜造成刺激，如果空腹喝酒的话，还可能会出现胃穿孔的情况，所以在喝酒前尽量不要空腹喝。而且在喝完酒以后，一定要马上的进行催吐，一般可以减少酒精对身体的伤，在喝酒前也可以提前喝一些温牛奶。