一般是不会引起上火的。哈密瓜里的蛋白质和维生素，能起到抗氧化和抗衰老的作用，同时里面也含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而有效的预防便秘的发生。但也不要吃太多，因为里面还有大量的糖分，可能会引起发胖或导致血糖升高。出现上火多数是由于吃了辣椒等辛辣的食物引起的，可以多喝水或菊花茶，能起到降火的功效。