儿童肝火旺盛可能是饮食不当所引起的，也可能是天气过于干燥引起的。经常吃一些辛辣和刺激性比较强的食物或者不爱喝水，就有可能会导致肝火旺盛，通常会表现为口干舌燥和声音嘶哑，并且还会伴有咽喉肿痛和口腔溃疡等症状。可以在医生指导下，通过口服清肝去火的药物来治疗，并且还需要多喝一些温开水。