丙氨酸氨基转移酶高一般可以多吃一些新鲜的蔬菜或者是水果，比如香蕉、苹果、青菜、胡萝卜、西兰花。这些食物中含有丰富的维生素和微量元素，可以及时补充体内所需，一定要减少高热量或者是辛辣刺激性的食物。如果丙氨酸氨基转移酶高比较严重，需要配合医生口服降酶的药物来进行治疗。