肝火旺盛具体表现为胁痛、黄疸、眩晕、头痛、中风、瘿病等中医疾患，具体症状有：情绪暴躁，焦虑易怒，头痛头晕，尤其以头顶及太阳穴较重，头痛往往剧烈，而目赤肿痛，两胁疼痛，口苦口干，耳鸣耳聋、突发、声响较重，便秘、大便干燥，小便色黄量少等。肝火旺盛中医称肝火上炎，而肝火旺盛多由于生气、饮食过于燥热、外感湿热等原因导致，一般病程短，病情急骤。