肝硬化一般可以吃菠萝。但是在平时吃菠萝的时候，尽可能要细嚼慢咽，并且不可以大量吃菠萝，否则也会出现静脉曲张破裂出血的现象，而且在吃的时候一定要注意清洗干净，避免引起胃肠道炎症，否则会使病情更加严重。肝硬化的患者在平时要避免吃过于粗糙以及难以消化的食物，而且也不可以抽烟和喝酒食用辛辣的食物。