肝脏功能的各项指标受饮食影响还是比较大的，肝功能化验检查前，要求前几天饮食清淡，不要吃过于油腻食品，戒烟酒，注意按时休息，不要熬夜。肝功能化验检查按照规定禁食禁水需要达到8-12小时以上，如果早晨8点抽血化验肝功能的话，也就是说前一天晚上20点以后就不能进食了。建议严格按照要求，以免影响肝功能检查结果的准确性。