酒精对肝脏的负担很大，所以说没有什么酒是不伤肝的。酒精能麻痹人的脑神经，使人的记忆力减退，还能出现酒精肝。严重的话还可能转变为肝硬化。不要空腹喝酒，喝酒前可以吃点儿蛋白质含量高的食物比如鱼肉、瘦肉、豆制品、鸡蛋等。喝酒前喝点儿牛奶或酸奶对保护胃粘膜有很好的效果。切记喝酒不要喝碳酸饮料。