吃一些富含维生素和膳食纤维的食物，能够保肝护肝，比如黑木耳和银耳或者是吃一些苹果和香菇，也可以吃一些青菜和香蕉，也能够起到保肝护肝的效果。如果自身患有肝脏疾病，比如肝炎和肝硬化只依靠吃食物的方法，并不一定能够达到保护肝脏的效果，还需要尽快去医院就诊，听从医生指示，使用保肝护肝的药物进行治疗。