7种最伤肝的食物

(男,36岁)我抽烟很多年了,烟瘾有点大,体检时检查出肝部有问题,说让我饮食上多注意,7种最伤肝的食物有哪些?

精选回答

王丽主治医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 普外科

最伤肝的行为是饮酒、高脂饮食、熬夜、滥用药物等,单纯来讲具体的某一种食物对肝脏的影响相对这些是可以忽略不计的。所以这种情况饮食上注意低脂饮食,绝对禁酒,养成合理的作息时间,慎用药物,其他食物保持食物多样化就行了。另外霉变的食物也需要禁食,因为其中的黄曲霉素致病作用比较强。

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