转氨酶升高通常表明肝细胞受损，保肝降酶的方法有：1、药物治疗，肝细胞膜保护剂，多烯磷脂酰胆碱；基础代谢药，复合维生素；解毒剂和保肝药，谷胱甘肽和硫普罗宁。2、食疗方面，新鲜水果蔬菜，富含维生素，能提高人体免疫力，如梨、苹果、苦瓜等。金针菇、杏鲍菇、黑木耳等菌类食品，能促进抗体产生，增加吞噬细胞含量，提高机体抵抗力。