具有养肝作用的食物很多，胡萝卜，西红柿，木瓜，红心火龙果，紫薯，茄子等各种食物都有养肝护肝的作用。玉米，燕麦，荞麦面，小米，大米也有养肝护肝的作用。总体来说，患有肝病的患者在平时的饮食中多吃些新鲜的蔬菜水果以及粗杂粮；尽量不要吃油炸油煎的食物，烧烤类食物。