单纯的就针对肝脏的损伤程度来说，白酒的伤肝程度要比啤酒严重。饮酒对肝脏的造成的损伤，主要是酒精对肝脏的损伤。白酒的酒精浓度要比啤酒的酒精浓度高很多，所以饮用相同重量的白酒和啤酒，白酒对肝脏的损伤更为严重。但是，如果酒精的摄入量相当，那么对肝脏造成的损伤也基本上相当。