脂肪肝复查需要化验病人的血液来检查肝功能，还要检测血糖、血清、血脂等指标，另外还要做B超检查。脂肪肝定期做复查是很有必要的，可以通过这些检查能够判断病人是否患有肝硬化，如果出现脂肪肝患者往往会出现恶心、呕吐、食欲不振的情况，建议患者在饮食上避免大鱼大肉，尽量多吃一些清淡的食物。