可以把乌梅倒在锅中倒入适量的红酒，需要腌制30分钟，让乌梅彻底吸收红酒。乌梅能起到补肝敛肝的功效，能用来刺激腮腺激素的分泌，还能用来防止衰老，血液净化以后，还能用来加快新陈代谢，有利于自身的恢复。肝功能不好，要在医生指导下使用保肝抗病毒的药物治疗。