蛋白棒的危害，过于肥胖的人群服用后可能会出现血糖升高，从而引起糖尿病的发生。因为蛋白棒中的营养物质较少，长期的服用，可能会导致身体出现严重的营养不良，抵抗力下降等危害。当身体出现肥胖或者其它病症时，一定要在医生的指导下，进行合理的膳食，另外要养成良好的运动习惯。