刺激大脑额叶发育可以用营养脑神经的食品。大脑额叶能够帮助人体增强记忆力，还能够控制情绪和驱动身体等，日常生活中可以吃一些花生、杏仁和核桃或者葡萄干等对大脑额叶的发育有很强的促进作用，同时还需要吃一些高营养的食物，辅助大脑额叶发育，如果额叶发育不良有可能导致智力低下，语言功能也会出现障碍。